在梅城江南一帶的鹽焗食品專(zhuān)賣(mài)店看到，眾多從外地回梅過(guò)節的人到這里買(mǎi)上大包小包的鹽焗食品，帶到外地，作為節后時(shí)尚禮物或自己慢慢享用的美食。
昨日上午，記者在江南法政路的某鹽焗食品專(zhuān)賣(mài)店看到，小小的店門(mén)外排起了長(cháng)龍（如上圖），顧客大部分是外地回梅過(guò)節的，因為一直惦念著(zhù)美味可口的梅城鹽焗食品，特來(lái)購買(mǎi)一些帶到外地。記者在一旁看到，該店工作人員忙得不可開(kāi)交，柜臺上的鹽焗食品幾分鐘就賣(mài)空了，需不斷地補充貨源。一位從深圳回梅的楊先生，買(mǎi)了20多包真空包裝的香辣雞腳和香辣鴨爪，共花了500元。他很滿(mǎn)意地告訴記者，深圳有很多朋友都知道梅州有香辣鴨爪等特色鹽焗小食，他們都要求多帶幾包出去。
據了解，除雞腳、鴨爪外，雞翅、雞腎等鹽焗系列食品也很暢銷(xiāo)，江南路一帶的鹽焗專(zhuān)賣(mài)店也門(mén)庭若市，食品供不應求。
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